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 | Sous ce nouvel habillage, nous vous présentons toute notre gamme des cépages traditionnels de la Moselle luxembourgeoise : l'Elbling, le Rivaner, ainsi que les cépages nobles l'Auxerrois, le Pinot Blanc, le Riesling et le Pinot Gris. Dénichez des vins surprenants. |
 | Les vins provenant des vignobles de l'ancienne propriété Constant Knepper sont présentés sous l'étiquette originale de cette dernière. Vous découvrirez des vins des cépages Riesling et Pinot Gris d'une finesse remarquable. Lancez-vous dans cette aventure des goûts. |
 | Summertime est un vin rosé, vinifié avec beaucoup de soins à partir de raisins roses-rouges du cépage Elbling. Les vignerons ont nommé "Folchert" cette variété d'Elbling de très belle couleur. Le Summertime est un vin léger, rafraîchissant, très agréable à boire, surtout en été avec des grillades, en plein-air. |
Elbling :
sec, léger, avec une belle fraîcheur en bouche
en gastronomie : entrées, fruits de mer | 
| Rivaner :
doux, léger, frais, finement muscaté
en gastronomie : entrées, crustacés, plats simples, grillades d'été |
| Auxerrois :
souple, tendre, avec un bouquet floral intense
en gastronomie : volaille, réception, vin de soif, se boit à tout moment de la journée | | Pinot Blanc :
bien équilibré, rond, souple, gouleyant
en gastronomie : entrées, poissons et coquillages, accompagnant tout un repas | | Pinot Gris :
riche, opulent, velouté, corsé, distingué
en gastronomie : volaille, gibier, foie gras, viandes rouges, remplace souvent avantageusement un vin rouge | | | Riesling :
racé, élégant, au fruité exquis, avec un bouquet d'une grande finesse
en gastronomie : poissons, fruits de mer, choucroute, viandes blanches, fromages doux, vin gastronomique par excellence | 
| | Gewürztraminer : | | Pinot Noir : | | | Saint Laurent : | | |
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Week-End de Dégustation dans nos caves du 8 au 10 novembre 2013 |
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Nos vins blancs
